Réalisez votre appareil à quiche avec les œufs la crème le sel et le poivre. Déposez un lardon ( ou saumon) dans chaque empreinte "petits cœurs" et recouvrez d’ une cuillérée à café de l’appareil. Découpez à l’aide du découpoir cœur, 15 cœurs dans le pain de mie , la tranche doit rentrer dans l’empreinte afin d’absorber le liquide. Faites cuire 7 à 8 minutes th 6. Démoulez dés la sortie du four et servir sans trop attendre!
